Brânză Caciotta - Brânză semi-tare maturată în coajă, ambalată în gaz protector
Compoziție: Lapte de vacă pasteurizată, sare de masă, enzimă de însămânţare, cultură de brânză vie
Alergen: Lapte de vacă
Valoarea nutritivă medie la 100 g de produs: Energie: 1574kJ/379kcal, Lipide: 30 g, din care acizi grași saturați: 21 g, Carbohidrați: 1,2 g, din care zaharuri: 1,2 g, din care zaharuri: 25 g, Sare:1,7 g
Conținut de grăsimi în materialul uscat: min.: 54%
Laptele provine de la animale hrănite cu furaje fără OMG, care pot fi folosite în producție.
Temperatura de depozitare: 0 - +6 oC
A se consuma în 72 de ore de la deschidere.