Ingrediente: Legume în proporție variabilă: morcovi, păstârnac, fasole verde, cartofi, roșii, varză de Bruxelles.
Sugestii de utilizareEste deosebit de potrivit pentru prepararea supelor de legume, dar și o alegere bună ca garnitură sau bază pentru salate.
Mod de preparare
Metoda tradițională (ca supă):a) Adăugați amestecul de legume congelate rapid în apă clocotită, asezonați și fierbeți timp de aproximativ 20-25 de minute până când devin gata.b) Lăsați amestecul de legume să fiarbă într-o cantitate mică de grăsime sau ulei, asezonați cu condimente, apoi adăugați apă și fierbeți timp de aproximativ 20-25 de minute până când ajungeți la textura și crocanța dorită.
În cuptorul cu microunde (ca garnitură sau salată):Puneți amestecul de legume congelate rapid într-un vas termorezistent, adăugați puțină apă sărată sau grăsime/uim și gătiți la 600 W timp de aproximativ 10-15 minute până când ajungeți la textura și crocanța dorită.
Valori nutriționale medii per 100 g de produs