Telemea cu lapte de capră și vacă din Rădești este un produs cu adevărat natural, doar din lapte (nu folosim aditivi ,stabilizatori ,conservanți sau alți înlocuitori ai laptelui), brânză obținută artizanal respectând metode de producție tradițional locale din vatra satului Rădești. Obținem acest produs prin amestecul laptelui de capră (minim 50%) cu cel al laptelui de vacă, fierbem încet laptele proaspăt muls pentru a păstra tot ce e bun în lapte și adăugam cheag natural de ied.
Telemea cu lapte de capră și vacă din Rădești are un gust fin,ușor de lapte de capră, presărat cu puțină sare în timpul maturării produsul primește savoarea și gustul autentic românesc al brânzei măturate, perfect pentru orice gust, poate fi savurat la o gustare sau în salate și în diferite preparate culinare.
Ne străduim să vă oferim cele mai bune dar și sănătoase brânzeturi, cu un gust natural autentic românesc şi tradițional în care să regășiți tradiția satului românesc din Ardeal. Conține lactoză din lapte.
Informaţii Nutriţionale
Valori nutriţioanale medii/ 100g produs
- Valoare energetică 813kj/195kcal
- Grăsimi din care 12g
- Acizi graşi saturaţi 8.4g
- Glucide din care 0.7g
- Zaharuri 0.7g
- Proteine 21g
- Sare 3g